新刊速递 | 2017《美酒生活》36期(手机在线阅读)
自2005年的第一本富隆《美酒生活》开始
作为行业领头羊
我们一直在思考自己的前进方向
不断创造出新的亮点
这正是富隆的品牌魅力所在
本期看点除了有老牌栏目美酒大片、魅力酒膳,还有众多名庄访问、米其林星厨专访,以及一直受到酒友们爱戴的庄布忠老师专栏和Denis老师的手绘漫画等等,更有累积了编辑们多年心血的餐酒搭配专刊,为大家带来爱美酒更爱生活的文化大餐。
富隆《美酒生活》杂志
2017【食全酒美】酒餐搭配专刊
富隆美酒学院(原葡萄酒文化中心)作为国内葡萄酒文化的先驱,十年如一日专注研究餐酒搭配艺术,积累了丰富的经验和素材。我们还邀请了业界知名的酒评人、食评家对这些搭配实例进行点评。
本期封面*大片故事
花间独酌
葡萄酒与花,两种极美之物。宛如置身于花的海洋的曼妙之境,让人对美酒爱不释手。不妨持杯纵意花丛,品闻一段沁人心脾的花酒奇缘……
为庆祝富隆酒业成立20周年,2016富隆美酒生活节全国巡回隆重举行。这场酣畅淋漓的美酒盛会继今年3月从广州启航,又陆续走过了10座城市:昆明、北京、贵阳、成都、重庆、西安、临沂、温州、唐山、上海。
品酒,有如赏艺,同是雅事。古有六艺:诗、书、礼、乐、御、术,是人们对生活的提炼,升华和表达。常习六艺,可以养育人格,启蒙智慧;而品酒,作为陶冶性情的一种载体,亦可从中汲取心灵的养分,传承人类的文明。
庄布忠老师趣谈“最好的酒评家”、“味觉记忆”、“4500万美元葡萄酒诈骗案”和“拯救2020年奥运会”。
欣赏林殿理老师的布根地之旅趣事和他自成一派的幽默。
本期栏目我们造访了顺德四大名酒家之一,被知名美食家称为代表顺德菜最高水平的勒流东海海鲜酒家。在此我们有幸品尝到顺德厨王谭永强先生亲手烹制的四道地道美食。
西班牙美食之都San Sebastian(圣塞巴斯蒂安)米其林一星餐厅Mirador de Ulia第三代传人、西班牙米其林一星名厨Ruben Trincado亲临中国,拉开了首次中国巡回晚宴的序幕。
看陈耀明老师如何破译一百多年前的葡萄酒密码……
跟Queenie老师一起寻访著名的法国葡萄酒产区……
本期仍然有好玩的
图片找碴 & 达人测试
等着大家哦!
可直接点击【富隆酒业】公众号主菜单右下角的“酒海谜图”查询答案
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